“娃儿乖，把碗里的饭都吃完，我们要‘光盘行动’。”近段时间，市民陈慧的儿子和儿媳都去外地出差了，夫妻俩把4岁的儿子送到了爷爷奶奶家。提醒小孙子不浪费粮食，成了陈慧每天的事。

在家里，陈慧负责做饭，平时就算和老伴两人吃饭，她也会合理规划每一餐的饭菜量，确保每顿或者当天两顿能吃完，避免剩菜剩饭。如今小孙子来了，只需要单独加一道小孩子吃了好消化的菜。

每次吃饭时，陈慧都会告诉小孙子，要践行“光盘行动”把饭菜都吃完。她说，尽管小朋友听得半懂不懂，但她依然会坚持提醒，一定要让孩子从小养成珍惜粮食的习惯。她也是在父母的教育下，养成了勤俭节约的习惯，这样的传统美德要一代一代传下去。

和陈慧一样，常安庆对自家的饭菜也进行了合理安排。每逢周末，女儿一家就会来吃饭，常安庆会根据家庭成员的数量和食量进行安排，从买菜到做饭，尽量做到饭菜的量恰当。

“一般情况会以‘多样齐全’的原则来做菜，这样不会出现单一食材过多而浪费。”常安庆说，有时也会遇到剩一些饭菜，对于这些饭菜会进行再次加工，比如剩饭变炒饭，剩菜用来下面条等。有时全家人在餐馆用餐，常安庆也会让女儿少点一些，如果有剩菜都会打包回家。虽然打包了剩菜剩饭，但他依然认为，与其打包剩菜，适量点餐可以更好地减少食物浪费。

当前，“光盘行动”已逐步成为全民的自觉行为。不少市民认为，“光盘行动”不仅是个人餐饮习惯的反映，更是对社会责任的积极践行，希望节俭能成为广泛认同的价值观念和生活常态，每位社会成员都应积极投身于构建资源节约型社会的行动中。

记者 曾凯