古蔺牛皮茶
市农业农村局供图
古蔺牛皮茶,是四川省农作物品种审定委员会认定的省级优良茶树品种,也是成茶茶名和产品名称,是古蔺著名特产之一。据《古蔺县志》记载“曾为贡茶”。《四川茶叶》记载:“牛皮茶产量高出其他品种36.49%,鲜叶含茶多酚29.27%,咖啡碱4.15%,水浸出物45.17%,成品茶味醇厚,耐冲泡,独具栗香”。古蔺牛皮茶基地位于海拔600—1200米的白沙坡、椒子沟和凤元坡一带,这里峻峰陡岭、谷深林茂、雨量充沛、土壤肥沃;得天独厚的自然环境和科学先进的制作工艺使之独具特色,成为茗中佳品。古蔺牛皮茶多次获省、市优质茶和优质名茶,并获“四川名牌产品”称号。2004年,牛皮茶生产基地被农业农村厅批准为无公害茶叶生产基地;2005年获得四川省无公害农产品认证;2007年获第八届中国西部国际博览会特色农业展“最畅销产品奖”;2010年通过中绿华夏有机食品认证。
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