是本次全省唯一上榜城市，也是全省第二个获此殊荣的城市

11月28日，国务院食安办举行国家食品安全示范城市授牌仪式。泸州市被授予第三批国家食品安全示范城市荣誉称号，是本批次中四川省唯一上榜城市，也是四川省第二个获此殊荣的城市。

国家食品安全示范城市是城市食品安全治理水平的最高荣誉。自2016年获批成为第三批国家食品安全示范城市试点城市以来，泸州市统筹全市力量，创新举措，推动食品安全治理体系和治理能力现代化，让群众买得放心、吃得安心。

从试点到成功创建，7年来，泸州市在全国率先健全市县两级党政“一把手”挂帅的食安委领导小组和创建指挥部，建立起市、区（县）、乡镇（街道）、村（社区）、食品生产经营单位“五级联创”工作体系，制定《泸州市市级党政领导干部食品安全工作责任清单》等18项制度，将食品安全考核结果作为领导班子和干部综合考核评价的重要内容，累计投入食品安全及创建工作经费7.01亿元，强力推动示范城市创建工作。

聚焦市民菜篮子、果盘子、米袋子，校园食品、网络食品、农村群宴等关键环节，泸州市打造“数据一网关联、业务一网通办、监管一网调度”的智慧监管矩阵——“酒城e市监”平台。该平台构建起“一个数据中心+公众端、监督端两个服务端+食品药品溯源、企业信息公示工程”等13个业务系统的“1+2+N”体系，实现由“跑腿监管”到“智慧监管”，让监管信息“通”起来、监管“跑”在风险前、食安“晒”在阳光下，有效赋能食安城市创建。截至目前，该平台接入企业3.5万余家，归集各类监管数据5000余万条，基本实现食品安全领域监管无纸化。

聚焦社会共治共享，泸州市组建8支共1890人的食品安全志愿服务先锋队，定期参与“逢十查餐厅”“周四查市场”“您点我检”等行动，曝光食品安全违规行为；在农村群宴、校园食堂、工地食堂等重点领域，建立“食责险”分担机制，2023年全市累计投保212.2万元，为全市5047个经营主体提供风险保障119亿元。

如今，泸州人外出就餐，选餐厅看“风险等级”；到市场买肉菜，可扫码“查源头”，“菜篮子”拎得越来越舒心；遇到疑问来一次“你点我查”……市民成为创城的第一受益者。

创“城”不易，守“城”更难。泸州市将持续推广以“酒城e市监”平台、“食政通”信息追溯系统、“食品安全二维码”为重点的统一数字化平台应用，重点开展食用农产品（水产品）、保健食品、校园周边食品安全专项整治，切实保障市民“舌尖上的安全”。

记者 许世智