泸州市酒业发展促进局关于政协第九届四次会议第293号提案答复的函
尊敬的张诚委员、张伟委员:
感谢您对泸州酒业发展工作的关心,关于您提出的《关于白酒产业智能化改造数字化转型的建议》(第293号提案)收悉,我局高度重视,先后多次组织研究并结合实际工作转化应用,现将相关工作情况答复如下。
一、全市酒业智改数转基本情况
全市聚焦白酒产业高质量发展,系统推进白酒行业智能化改造与数字化转型深度融合。
(一)积极推进酒业大数据平台建设和数字化建设。在大数据平台建设方面,2023年正式发布上线全国首个白酒产业全产业链数字化服务平台(https://www.lzsjyfz.com/)。平台按照“全要素数字化汇聚、全链条数字化融合、全主体数字化赋能”建设理念,以“一库、七场景、六大功能”建设为核心,赋能“政、企、行、产、学、研”等多元主体,全面分析研判产业形势、探索创新发展路径、精准对比数据信息,围绕产业、项目、人才“三张地图”布局规划,多维度建立健全数据库,收集人才供给信息数据350万余条,可形成未来3到5年各类酒业人才供需信息,为白酒产业高质量发展提供精准人才数据支撑,助力我市白酒产业数字化转型升级,树立白酒行业数字化创新发展的示范标杆;在数字化建设方面,抢抓国家数字经济创新发展试验区建设机遇,建成国家酒检中心等国省级科研平台20余个,白酒供应链创新经验获全国推广。泸州老窖获“数字领航”示范单位、入选“中国轻工业智能制造示范案例”等殊荣。联合京东打造“中国酒城·泸州酒馆”,拓展线上数字化营销转型;建立以国家固态酿造中心、省级技术创新中心等为重点的酒类行业科技创新平台体系,加快建设酒业“5G+工业互联网”应用场景,分类实施“智改数转”头部企业领航带动工程、腰部企业试点示范工程、中小企业普适普惠工程,优选一批“小快精准”转型产品。
(二)积极推进酒类智能制造重点项目建设。在竣工项目方面,今年初,总投资约21.36亿元的行业灌装速度最快、质量检测最严、智能化、数字化水平最高和技术创新成果最多的泸州老窖智能化包装中心技改项目建成投用,实现了从包材到灌装再到成品物流配送全过程无缝对接和全流程自动化,生产效率比传统生产线提高2到4倍,用工减少80%到90%,成为行业首家“灯塔工厂”;在新建项目方面,总投资88.48亿元的泸州老窖智能酿造技改项目启动建设,通过生产工艺优化、设备智能化提升、数字化赋能实现生产资源最大化利用;总投资4亿元醉清风智能仓储基地项目正式启动,通过建设半敞开式自动化生态酒库、可视化系统、2条高速灌装线等设备设施实现优质基酒储存能力7.6万立方米,成品酒勾调和灌装能力4800万瓶/年;在建项目方面,总投资5.5亿元的全国首家市场化、企业化经营白酒生态智能酿造产教融合示范园项目正在有序推进,建成后将推动教育链、人才链、产业链、创新链深度融合,服务白酒高质量发展;在项目招引方面,积极对接市场需求,包装推出四川泸州白酒产业园区柔性智能化灌装生产线项目、泸州高新区饮料酒类产品智能酿造+智能灌装+智能包装生产基地项目、龙马潭区酒类特色产业智慧园区项目等5个总投资超50亿元的酒类智能制造项目。其中,成功实现总投资5亿元的四川虎彩白酒包装智能智造项目招引。
(三)积极出台智改数转等相关扶持政策。由我局牵头,以市委、市政府名义先后出台《泸州市建设世界级优质白酒产业集群三年行动计划(2023-2025)》《泸州市加快建设世界级优质白酒产业集群十条政策措施》和《关于进一步促进泸州白酒产业高质量发展的意见》,将泸州市白酒产业大数据综合服务平台建设作为重点支持方向,并依托大数据平台,明确鼓励有条件的酒类企业创新开拓一条贯通生产端、管理端、营销端全链条的数智化发展道路,利用数字化对产品生产、渠道拓展、用户维护、品牌传播、人才培养、资本运营等环节进行升级和赋能。落实专项奖补资金支持企业开展数字化诊断、数字化智能化技术改造、创建数字化转型促进中心、“上云用数赋智”给予奖补资金。2024年,全市酒类生产企业获得“智改数转”国省市奖补资金累计超1亿元。
二、相关建议事项推进情况
(一)标杆引领筑牢支撑。针对中小企业转型意识薄弱,不敢不会不愿转等问题,一是创建示范标杆,引入宁波乐惠国际、深圳博林鑫等企业支持本土企业技改,促进绿色低碳转型。其中,郎酒华艺陶瓷入选工业和信息化部智能制造优秀场景,泸州智通公司成为白酒酿造智能机器人细分领域龙头企业;二是充分发挥示范作用,组织80余家中小酒企实地参观泸州老窖“灯塔工厂”、郎酒智能车间及醉清风自动化酒库,开展20余场经验交流活动;三是打造产学研合作平台,建成国家酒检中心、国家固酿中心等25个科研平台,中国酒业工匠学院、川酒学院开设智能酿造复合人才定向班,年培养智酿专业人才200余名,极大地加强了既懂技术又懂酿造复合型专业化人才队伍建设,满足行业专项人才需求。
(二)政策支持提振信心。一是优化政策支持,在市级“十条政策”原有4000万元奖补资金基础上,会同市财政局加快修订《泸州市加快建成世界级优质白酒产业集群若干政策措施》,增设“智改数转”专项扶持条款,并降低门槛持续加大政策扶持力度。2024年全市共兑现103户酒类企业2023年度酒业奖补资金2179.33万元,其中,“智改数转”(包括实现节能降碳、评选绿色创新示范单位、技能竞赛标兵、数字化标杆企业)兑现奖补资金超460万元;二是创新融资渠道,市酒业发展局会同泸州银行积极探索“数据资产质押贷款”,参考上海“数易贷”模式,推动企业原酒库存、订单等数据资产转化为融资信用;三是积极争取国省政策资金,积极组织企业申报国家及省级“智改数转”专项资金,包括国家超长期特别国债“两重”“两新”项目、国家科技创新和技术改造再贷款、省重点工业和技术改造项目竣工投产激励。目前,通过工业和信息化部审核(第一批至第三批)酒类及配套技术改造再贷款项目10个,审核通过贷款需求资金35.6亿元;2024年3个酒类项目成功获批超长期特别国债共计9762万元(如泸州老窖智能化包装中心技改项目8517万元),进一步提振市内中小酒类企业数智转型信心。
(三)优化服务解难答惑。一是打造数据平台,联合中国电子系统技术有限公司建成全国首个白酒产业大数据综合平台,整合全市130多家酒类产业链企业及40多家相关单位数据,构建545个白酒产业数据模型,为企业数字化转型提供科学决策依据及发展方向;二是提供合作场景,在今年二十二届国际酒博会期间持续支持设立酒类装备及包装包材展区,加大智能化酿造设备、数字管理系统等相关企业组织力度和成果转化展示力度。持续举办中国酒业智能制造科技发展大会,为全国优质智能制造企业提供“碰头”合作机会,推动构建智能酿造创新生态;三是开展数字化诊断,依托华为等技术专家组成的服务团,同步完成109家酒类产业链企业数字化诊断,形成《泸州市酒类企业智改数转诊断报告》及“一企一策”方案,为中小企业提供工艺优化、智能质检等定制化改造路径参考。例如,为白酒瓶生产企业定制窑炉AI控制方案等;四是搭建科服桥梁,组织12名企业科技特派员联系服务全市50家酒类企业,邀请科研院所等专业机构点对点走访代表性酒企,帮助申领财政科研经费,降低酒企研发成本。依托泸州市技术转移中心收集酒类企业技术需求,定期召开专场对接会,并向相关高校发布,2024年发布的31项酒企需求已获得四川大学、西安交通大学等高校科研院所专家及科研团队解决方案支持。
三、下步工作打算
(一)持续做好转型引导。一是持续扩大标杆引领效应,积极开展企业数字化转型培训以及数字化诊断,2026年力争实现规上酒企数字化诊断全覆盖。二是多类型多样本打造中小企业智能化改造示范点,通过“以点带面”推动产区加快数智转型整体升级步伐。三是升级白酒产业大数据平台功能,开发柔性定制生产系统,整合原料采购、生产流通数据,实现全链条成本精准管控。
(二)持续优化政策支持。一是进一步完善奖补政策,扩大支持和可及范围,重点支持中小企业“单环节自动化改造”(如上甑、灌装环节)。二是联合泸州银行做好“白酒专业银行”常态化运行,在白酒专业支行“4+2”体系建设(四个体系和两个中心建设)基础上,会同行业协会金融部门等研究细化完善“1+4”原酒融资质押体系,加快开发“原酒贷”“订单贷”、设备租赁等特色信贷产品和金融工具开发,实现原酒价值与市场融通,破解中小酒企转型“缺资金”问题。三是抢抓政策窗口期机遇,动态更新各级惠企政策,指导酒类企业申报相关奖补,多措并举实现“智改数转”资金拼盘完整。
(三)持续补短板强弱项。一是加快推进建设白酒生态智能酿造产教融合示范园,依托中国酒业工匠学院、川酒学院开设“智能酿造技术”专业,加大复合型人才培养和输送。二是联合泸州市领航智改数转创新赋能中心,建立工业数据要素标准,培育一批“数据工匠”,强化数字人才引育,助推酒类行业“智改数转”。三是强化数据安全监管,研究制定《白酒行业数据安全管理规范》,定期开展企业数据风险评估。
泸州市酒业发展促进局
2025年8月18日

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